Garlleg streipiog-Porffor

Ardaloedd Cynhyrchu Craidd: Daw deunyddiau crai o wregysau plannu ecolegol plaen a gwastadedd. Mae'r sylfaen gynhyrchu arallgyfeirio yn gwarantu allbwn sefydlog, gyda chylch cyflenwi rownd o flwyddyn yn cwmpasu cyfnod galw cyfan y farchnad.

Nodweddion Ecolegol: Mae rhai rhanbarthau'n dibynnu ar lôm tywodlyd llifwaddodol o'r Afon Felen, gyda digonedd o adnoddau golau a gwres; Mae rhanbarthau eraill wedi'u lleoli ar uchder o 1,900-2,300 metr, sy'n cynnwys gwahaniaeth tymheredd dydd-nos o 12-15 gradd ac ymbelydredd uwchfioled dwys, sy'n hyrwyddo synthesis anthocyaninau a sylffidau organig; Mabwysiadir system gylchdroi cnydau a gwrtaith organig trwy gydol y cylch twf, ac ni ddefnyddir plaladdwyr na gwrtaith cemegol.

Uchafbwyntiau Amrywiaeth: Mae mathau dethol o ansawdd uchel yn cael eu tyfu. Mae garlleg â chroen sengl-porffor-yn pwyso 15–28 gram yr ewin, gyda chrynodiadau o faetholion, sy'n golygu ei fod yn gategori blaenllaw yn y-farchnad uchel.

Nodweddion Ymddangosiad: Mae'r croen allanol yn amrywio o borffor dwfn i borffor-frown, gyda lliw unffurf a naturiol-yn rhydd o liwio artiffisial-a haen cwyraidd naturiol. Mae bylbiau garlleg yn dew ac yn gadarn; Mae gan garlleg ewin lluosog - wedi'i drefnu'n daclus, tra bod garlleg ewin sengl yn cyflwyno siâp sfferig crwn a llyfn. Mae'r croen garlleg yn wydn iawn, ac mae'r ewin yn wyn a chnawdol, yn rhydd rhag pant a phla pryfed.

Dangosyddion Ansawdd Allweddol: Mae cynnwys Allicin dros 30% yn uwch na garlleg gwyn cyffredin; Cynnwys anthocyanin Yn fwy na neu'n hafal i 18mg/100g; Cyfanswm cynnwys flavonoid Yn fwy na neu'n hafal i 42mg/100g; Cynnwys lleithder 65-70%; Nid yw gweddillion plaladdwyr a metelau trwm yn "ganfod".

Nodweddion Blas: Pan gaiff ei fwyta'n amrwd, mae'n rhoi blas cyfoethog a dwys gydag arogl garlleg hirhoedlog ac ôl-flas unigryw. Mae ei flas yn aros yn sefydlog pan gaiff ei stwnsio i mewn i bast. Pan fydd wedi'i goginio, mae'r pungency yn meddalu ac yn trawsnewid yn arogl ffres naturiol gyda threiddgarwch cryf, sy'n addas ar gyfer dulliau bwyta amrywiol gan gynnwys bwyta amrwd, cymysgu oer, -tro-gwres-ffrio uchel, a phiclo.

Pwyntiau Gwerthu Craidd: Croen porffor dwfn naturiol sy'n llawn anthocyaninau, gyda gwerth swyddogaethol rhagorol; Cynnwys allicin uchel, sy'n cyfuno effeithiau condiment a therapi dietegol; Ystod cynnyrch cyflawn gan gynnwys amrywiaethau aml{{0}ewin{{0}ewin-sengl, sy'n bodloni gofynion amrywiol y farchnad; Sefydlogrwydd storio rhagorol a gwrthiant trafnidiaeth gyda chyfradd colli isel; Cyflenwad sefydlog gydol y flwyddyn.

Sicrwydd Diogelwch: Wedi'i gynhyrchu i gydymffurfio'n llawn â safonau gweithgynhyrchu bwyd allforio, heb unrhyw fygdarthu sylffwr, cadwolion, nac asiantau cadw ffres yn cael eu defnyddio.

Maeth Craidd: Yn gyfoethog mewn allicin, sylffidau organig, anthocyaninau, seleniwm, fitamin C, a maetholion eraill. Mae cyfanswm cynnwys sylffidau yn sylweddol uwch na chynnwys garlleg cyffredin, gan ei wneud yn agreg naturiol o gydrannau maeth gweithredol.

Manteision Iechyd: Mae Allicin, a elwir yn "wrthfiotig planhigion naturiol", yn arddangos effeithiau ataliol ar wahanol facteria; Mae sylffidau organig yn helpu i reoleiddio lipidau gwaed ac amddiffyn iechyd cardiofasgwlaidd; Mae anthocyaninau a seleniwm yn gweithredu'n synergyddol i ddarparu effeithiau gwrthocsidiol a gwella imiwnedd; O safbwynt meddygaeth Tseiniaidd traddodiadol, mae ganddo effeithiau cynhesu'r egni canol, hyrwyddo treuliad, dadwenwyno, a gwrthyrru pryfed.

Manteision Defnydd: Yn meddu ar briodweddau homoleg bwyd meddygaeth amlwg. Mae bwyta'n amrwd yn cynyddu cadw maetholion i'r eithaf, gan ei wneud yn ddewis gorau posibl ar gyfer diet iach, sy'n addas ar gyfer senarios sesnin dyddiol a therapi dietegol.

Cynaeafu a Phrosesu: Wedi'i gynaeafu â llaw ar ôl aeddfedu'n naturiol, mae'r garlleg yn cael ei ddileu amhuredd, ei raddio, a'i sychu'n naturiol heb unrhyw driniaethau glanhau cemegol. Mae garlleg ewin sengl yn cael ei drin trwy fesurau agronomig megis plannu trwchus a rheoleiddio maetholion i sicrhau purdeb amrywiaeth.

Amodau Storio: Y tymheredd storio optimaidd yw - 3-0 gradd gyda lleithder cymharol o 65-75%. Pan gaiff ei storio mewn -lle wedi'i awyru'n dda ar dymheredd ystafell, mae'r oes silff yn fwy na 6 mis; mae rheweiddio tymheredd isel yn ymestyn yr oes silff i 12 mis, gan atal blaguro a pydru yn effeithiol.